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酸梅汤,这是一款来源于老北京的传统的特色夏日消暑饮品,可谓是老少皆宜的一道消暑饮品。小编建议,在熬制酸梅汤之时,要特别注意,采用冰糖,而不采用白糖,这样熬制出来的酸梅汤口感才会好。酸梅汤口感酸甜,具有消食、消暑、健脾等功效。
1如果乌梅较酸,可以多加冰糖。
2出锅后再放桂花,味道更香。
3待自然冷却后,可放入冰箱中冷藏后饮用。
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酸梅汤在夏季时分真真是一道解暑上佳饮品!酷暑难当,就算窝在空调房里也躲不过这般热浪,人会变得恹恹的,没精神没气力没食欲。这时候来一杯酸甜可口的酸梅汤,整个人都变……
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