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爽口的尖椒炒猪耳朵
爽口的尖椒炒猪耳朵

爽口的尖椒炒猪耳朵

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.18 10:38

猪耳朵是一道非常常见的下酒菜,在聚会的餐桌上经常出现。平时我们常吃的都是卤猪耳朵,然而今天要给大家介绍的爽口的尖椒炒猪耳朵却是一道更加美味的菜肴,做法简单易学。这样一道美味可口的菜肴,配上一盅,再来三五好友围坐桌旁,总能谈天说地,闲聊许久。

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主料

  • 熟猪耳朵 :半个
  • 尖椒 :2个

辅料

  • 十三香 :适量
  • 味精 :适量
  • 酱油1小勺
  • 盐 :1小勺
  • 香油 :适量
  • 葱姜 :适量

具体步骤

  • 爽口的尖椒炒猪耳朵的做法图解一
    第一步
    1.切好尖椒和猪耳朵
  • 爽口的尖椒炒猪耳朵的做法图解二
    第二步
    2.切好葱
  • 爽口的尖椒炒猪耳朵的做法图解三
    第三步
    3.锅里放油,油热加入猪耳朵
  • 爽口的尖椒炒猪耳朵的做法图解四
    第四步
    4.加入十三香
  • 爽口的尖椒炒猪耳朵的做法图解五
    第五步
    5.加入葱
  • 爽口的尖椒炒猪耳朵的做法图解六
    第六步
    6.加入1小勺酱油
  • 爽口的尖椒炒猪耳朵的做法图解七
    第七步
    7.加入尖椒炒
  • 爽口的尖椒炒猪耳朵的做法图解八
    第八步
    8.加入1小勺盐炒匀
  • 爽口的尖椒炒猪耳朵的做法图解九
    第九步
    9.加入味精香油即可
  • 爽口的尖椒炒猪耳朵的做法图解十
    第十步
    10.盛出。

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