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好吃的海蜊煎
好吃的海蜊煎

好吃的海蜊煎

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.09 10:44

我觉得好吃的海蜊煎螺可以说是一道特别正宗的福建风味美食了,来福建旅游的朋友们是一定不能错过的。当然在家也是可以学习去做的,是比较简单的一道地方特色菜,多加练习就能掌握的特别好,赶紧在家里学着做一做吧,我保证是超级好吃的。

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 炸粉 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 地瓜粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.1.将海蜊洗干净沥干水,胡萝卜切丝,葱切成葱花,全部装在一个大的容器里(图片太大了无上传)
  • 好吃的海蜊煎的做法图解二
    第二步
    2.2.加入适量的地瓜粉和炸粉,加适量的鸡精搅拌均匀
  • 好吃的海蜊煎的做法图解三
    第三步
    3.3.锅下油烧热,勺一小勺下去摊平煎至两面金黄
  • 好吃的海蜊煎的做法图解四
    第四步
    4.4.如此重复至全部煎好即可

烹饪技巧

  • 1、喜欢吃硬一点的可以下多一点炸粉。

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