香浓的珍珠咖啡

具体步骤

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  第一步
  1.准备一袋速溶咖啡！
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  第二步
  2.锅中水烧开，然后倒入西米（西米事先不用泡的），锅里的水多放点，最好是西米的20倍以上，这样西米不会粘锅底哦！ 西米倒入锅后，盖盖子煮上20分钟，这时的西米大部分都是透明的，只有中间1小点是白的，没关系（有人问要不要不停搅拌的啊，不怕粘锅么，哈哈，我可是从来不搅拌的，因为放的水多，煮沸的时候，西米都是到处乱窜，锅底想粘都粘不到！） 20分钟时间到了就关火，这时的西米已经只有一点点的白芯了哦！ 盖上锅盖，再焖30分钟，这时的西米已经完全透明了哦！ 准备一盆冰水（没有用凉开水代替就行），把西米捞出放如冰水中，西米瞬间降温，然后放入冰箱中冷藏1-2个小时，这时的西米很有嚼劲！
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  第三步
  3.把速溶咖啡倒进咖啡杯里！
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  第四步
  4.加入适量温水搅拌均匀！
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  第五步
  5.加入两勺煮好的西米！
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  第六步
  6.加入一勺白糖调味即可！
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  第七步
  7.做好的珍珠咖啡，浓浓的咖啡香，加上Q弹的西米，真的是太好喝啦！
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  第八步
  8.成品图（这杯是我小女儿的！）
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  第九步
  9.这杯是我大女儿的珍珠咖啡！
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  第十步
  10.这杯就是我的啦！（我们母女三人好好的享受一下这美好的下午茶时光！）
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  第十一步
  11.成品图
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  第十二步
  12.成品图
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  第十三步
  13.成品图
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  第十四步
  14.成品图
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  第十五步
  15.再来一个软软的，奶香味的蒸蛋糕，真是太惬意啦！
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  第十六步
  16.成品图