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地道的苦瓜饼
地道的苦瓜饼

地道的苦瓜饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.19 08:47

说起苦瓜饼很多人表示并不陌生,是老少皆宜的一道面食,而且苦瓜经常那个食用对身体有很多好处,可对抗“三高”,抗癌等,众所周知的便是能清热解毒了。苦瓜的功效既然不用多说,但是其做法就有很多,可以炒来吃,或者做粥等,今天教大家做的是烙饼,简单易学,而且不会降低苦瓜的营养成分,一起学起来吧!

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主料

辅料

  • 鸡蛋2个
  • 面粉 :100
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 地道的苦瓜饼的做法图解一
    第一步
    1.1.准备好食材。
  • 地道的苦瓜饼的做法图解二
    第二步
    2.2.苦瓜洗净去瓤切末
  • 地道的苦瓜饼的做法图解三
    第三步
    3.3.准备一个碗放入苦瓜.鸡蛋.面粉.盐搅拌均匀。
  • 地道的苦瓜饼的做法图解四
    第四步
    4.4.锅放油烧热。
  • 地道的苦瓜饼的做法图解五
    第五步
    5.5.倒入调好苦瓜面糊。
  • 地道的苦瓜饼的做法图解六
    第六步
    6.6.煎好一面翻过来煎另一面。
  • 地道的苦瓜饼的做法图解七
    第七步
    7.7.煎至两面金黄色就可以出锅了。
  • 地道的苦瓜饼的做法图解八
    第八步
    8.8.苦瓜饼做好了可以享用了!

烹饪技巧

  • 1.准备食材。

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苦瓜饼 苦瓜饼
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苦瓜饼是一种非常诱人的小吃,让人垂涎三尺。再把面粉和水混合在一起,在揉一揉,揉成圆饼状,最后放入锅中煎之有一点焦焦的口感更佳,或者放入磨具中烤,苦瓜饼是绿色的,……

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