小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

好吃的红烧冬瓜
好吃的红烧冬瓜

好吃的红烧冬瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.10 02:38

今天小编要教大家一道在美食节目中疯狂推荐的一道菜,那就是红烧冬瓜了。这红烧冬瓜可是非常适合刚生产完的小姐妹吃,还有各种需要补充胶原蛋白啦,补身体的女生们吃。冬瓜有着丰富的胶原蛋白对人体可是大有好处,在做的时候可以撒把黄豆,这样更好。

更多详情
  • 2485人看过
  • 556
  • 收藏

主料

辅料

  • 葱 :1根
  • 蚝油 :1勺
  • 玉米油 :1勺
  • 红烧酱油 :1勺
  • 水 :200ml

具体步骤

  • 好吃的红烧冬瓜的做法图解一
    第一步
    1.冬瓜削皮切大块
  • 好吃的红烧冬瓜的做法图解二
    第二步
    2.在横竖切不切断
  • 好吃的红烧冬瓜的做法图解三
    第三步
    3.一个个切完
  • 好吃的红烧冬瓜的做法图解四
    第四步
    4.备好葱姜蒜末
  • 好吃的红烧冬瓜的做法图解五
    第五步
    5.平底锅炒姜蒜
  • 好吃的红烧冬瓜的做法图解六
    第六步
    6.到入冬瓜炒
  • 好吃的红烧冬瓜的做法图解七
    第七步
    7.加入蚝油红烧酱油炒
  • 好吃的红烧冬瓜的做法图解八
    第八步
    8.加一碗水中小火渡
  • 好吃的红烧冬瓜的做法图解九
    第九步
    9.翻面在渡入味
  • 好吃的红烧冬瓜的做法图解十
    第十步
    10.汤汁要收干时关火装盘撒葱
  • 好吃的红烧冬瓜的做法图解十一
    第十一步
    11.成品

烹饪技巧

  • 烧冬瓜时来回翻面让冬瓜入味。因为蚝油比较提鲜所以不用放鸡精盐。

556

收藏

分享
老虎鱼

老虎鱼

共有491个成果

TA的其他成果

家常戚风蛋糕
麻辣火锅鸡(爱吃辣的朋友看过来)
蛋挞(懒人版)
私房馄饨
水蜜桃酸奶昔
超下饭素食-孜然千页豆腐
自制酥炸小黄鱼
地瓜圆、芋圆
查看全部
红烧冬瓜 红烧冬瓜
25
已被10166人参考

红烧冬瓜,这是一种采用了红烧的手法将冬瓜制作成熟的菜品,红烧的制品普遍都是红润有光泽看起来油油的实际上吃起来口感油而不腻非常有感觉,当然冬瓜的口感是相当不错的,……

包含食材