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好吃的酸豆角猪耳朵
好吃的酸豆角猪耳朵

好吃的酸豆角猪耳朵

准备时间:13分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.19 08:37

这道酸豆角猪耳朵是一道非常不错的美食,这道美食的制作方法十分简单,没有什么难度,所以你一定能学会。猪耳朵是我觉得猪身上最好吃的地方,既没有太多的肥肉,又吃在嘴里是脆脆的,而酸豆角是一道非常不错的食材,这两种食材搭配在一起一定特别好吃。

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主料

  • 猪耳朵 :50

辅料

  • 酸豆角 :200
  • 剁辣椒,青椒 :适量
  • 盐,鸡精,耗油,酱油 :适量
  • 葱姜蒜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将酸豆角切段,猪耳切丝,姜切丝,蒜切段。锅里烧油,先放进酸豆角炒香。再倒进猪耳炒匀。
  • 第二步
    翻炒片刻,放进姜,香蒜炒匀。出锅前放点鸡提鲜。炒好的酸豆角炒猪耳。
  • 第三步
    放入盘子后,即可以吃了。

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酸豆角猪耳朵 酸豆角猪耳朵
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