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方便营养的鸡蛋炸馍片
方便营养的鸡蛋炸馍片

方便营养的鸡蛋炸馍片

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.17 10:44

上学的时候每天早上就是吃的馒头,有时候吃不完带回家,妈妈会做特别好吃的鸡蛋炸馍片,这样方便又营养,香酥软嫩,特别好吃。现在也可以买一些馒头回来切好做给家人吃,比早餐的面包更有营养,面包的黄油和糖分可能过多,而且经常吃面包,闻到面包味也不太喜欢了,所以时间长了换个口味,也是一个勤劳的厨娘。

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主料

辅料

具体步骤

  • 方便营养的鸡蛋炸馍片的做法图解一
    第一步
    1.馒头切片
  • 方便营养的鸡蛋炸馍片的做法图解二
    第二步
    2.将已撕开的面筋下入清水锅中焯开,捞出。
  • 方便营养的鸡蛋炸馍片的做法图解三
    第三步
    3.烧锅倒油烧热,下入已淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。
  • 方便营养的鸡蛋炸馍片的做法图解四
    第四步
    4.接着,合入切好的茭白和焯好的面筋翻炒一下。
  • 方便营养的鸡蛋炸馍片的做法图解五
    第五步
    5.然后,加适量的清水。
  • 方便营养的鸡蛋炸馍片的做法图解六
    第六步
    6.加适量的生抽。
  • 方便营养的鸡蛋炸馍片的做法图解七
    第七步
    7.加适量的白糖。
  • 方便营养的鸡蛋炸馍片的做法图解八
    第八步
    8.加适量的盐。
  • 方便营养的鸡蛋炸馍片的做法图解九
    第九步
    9.调味煮开。
  • 方便营养的鸡蛋炸馍片的做法图解十
    第十步
    4.放入油锅中炸金黄即可

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