色香味俱全的虾仁炒丝瓜

具体步骤

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  第一步
  1.将虾洗净后控干水份。
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  第二步
  2.将丝瓜去皮洗净备用。
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  第三步
  3.将葱姜切末备用。
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  第四步
  4.将大虾剥皮之后开背并去除虾线备用。
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  第五步
  5.将丝瓜切滚刀块。
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  第六步
  6.锅中倒入适量油，放入葱姜末爆香。
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  第七步
  7.放入虾仁翻炒均匀至卷曲变红，倒入适量酱油翻炒均匀。
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  第八步
  8.再倒入丝瓜一起翻炒均匀至熟透，放入盐调味即可。
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  第九步
  9.滴入几滴香油即可出锅。