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花旗参煲瘦肉
花旗参煲瘦肉

花旗参煲瘦肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.01.14 09:28

花旗参煲瘦肉是我们餐桌上很常见的菜式,它的做法没有很难,但是味道却爽口入味。花旗参是一种对身体补而不燥、男女老少皆宜的高级保健品。它具有抗疲劳、抗衰老的功效,它可以提高人们的思维、改善记忆及调节内分泌、增强人体免疫力及改善心血管功能等作用。

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主料

辅料

  • 花旗参 :10g

具体步骤

  • 花旗参煲瘦肉的做法图解一
    第一步
    1.花旗参切片 瘦肉
  • 花旗参煲瘦肉的做法图解二
    第二步
    2.花旗参,瘦肉放进汤锅里 加3~4碗清水,大火煲开改小火煲
  • 花旗参煲瘦肉的做法图解三
    第三步
    3.煲1小时左右
  • 花旗参煲瘦肉的做法图解四
    第四步
    4.是否放盐视个人口味,我们喜欢不任何调料 很清甜的
  • 花旗参煲瘦肉的做法图解五
    第五步
    5.猪脸肉也煲的很嫩滑 煲花旗参的瘦肉一定要全瘦 否则汤会比较肥腻

烹饪技巧

  • 有炖盅的最好放炖盅里炖2小时。

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