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榛子芝士饼干
榛子芝士饼干

榛子芝士饼干

准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2017.02.08 08:14

榛子芝士饼干,形状多样可爱,与牛奶搭配,非常方便食用。它的营养价值非常高,原材料都是纯天然、绿色的。具有润肠、补钙、健齿、增强抵抗力、安神的作用,能够促进发育期的孩子生长发育,所有人群都适合吃。

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主料

辅料

  • 黑胡椒 :少量
  • 盐 :0.6

具体步骤

  • 榛子芝士饼干的做法图解一
    第一步
    1.马苏里拉芝士切碎
  • 榛子芝士饼干的做法图解二
    第二步
    2.榛仁放袋子里,最好用硬点的袋子,用擀面杖擀碎
  • 榛子芝士饼干的做法图解三
    第三步
    3.把除黄油外的所有干的原料放入盆中,搅拌均匀,加入牛奶揉成面团
  • 榛子芝士饼干的做法图解四
    第四步
    4.不需要揉太久,成团即可
  • 榛子芝士饼干的做法图解五
    第五步
    5.黄油放入保鲜袋,软化后,用擀面杖擀成薄片,大约0.3cm,擀好后可先放冰箱冷藏
  • 榛子芝士饼干的做法图解六
    第六步
    6.把面团揪成0.3cm的片,放上黄油片,折叠后擀成薄片,再折叠,再擀成薄片,如果黄油漏出可撒点面粉,或者放冰箱冷藏一下再继续
  • 榛子芝士饼干的做法图解七
    第七步
    7.黄油混合后的面团擀成薄片0.3cm厚
  • 榛子芝士饼干的做法图解八
    第八步
    8.用磨具刻出花型,摆入烤盘
  • 榛子芝士饼干的做法图解九
    第九步
    9.190度20分钟,倒出晾凉即可

烹饪技巧

  • 夏季黄油易漏,可在冰箱冷藏一下在操作

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