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香菇粉丝白萝卜
香菇粉丝白萝卜

香菇粉丝白萝卜

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.14 09:28

香菇的劲道,让人吃了一次之后还想吃,欲罢不能。菌类的微量元素在我们的生活中起着重要的作用,白萝卜也很香,鸡蛋含有丰富的蛋白质,三者的自由结合,一起在锅中慢炖,香菇的香气喷发,白萝卜也发出滋滋的响声,让人看了垂涎三尺。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 鸡粉 :适量

具体步骤

  • 香菇粉丝白萝卜的做法图解一
    第一步
    1.主要材料:白萝卜
  • 香菇粉丝白萝卜的做法图解二
    第二步
    2.洗净去皮切方丁
  • 香菇粉丝白萝卜的做法图解三
    第三步
    3.干香菇洗净泡发,水保留下来。
  • 香菇粉丝白萝卜的做法图解四
    第四步
    4.切方丁
  • 香菇粉丝白萝卜的做法图解五
    第五步
    5.粉丝用热水泡软
  • 香菇粉丝白萝卜的做法图解六
    第六步
    6.烧热油锅,下香菇丁爆香。
  • 香菇粉丝白萝卜的做法图解七
    第七步
    7.下白萝卜丁,翻炒至变色。
  • 香菇粉丝白萝卜的做法图解八
    第八步
    8.倒入泡香菇的水烧开后,转小火烧至萝卜熟。
  • 香菇粉丝白萝卜的做法图解九
    第九步
    9.然后下粉丝,加盐、鸡粉适量翻炒均匀出锅。
  • 香菇粉丝白萝卜的做法图解十
    第十步
    10.清香的、原汁原味的【香菇粉丝白萝卜】端上桌

烹饪技巧

  • 加高汤煮萝卜会更加美味

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