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鲜玉米含有丰富的维生素,鸡蛋含有丰富的蛋白质,因此以它们为主要食材做出来的鲜玉米发糕营养价值很高,其次,鲜玉米发糕的做法简单,所需食材少,但各种食材的完美搭配使得鲜玉米发糕的口感鲜美,香爽可口,闻着香吃着更香,美味十足。
面粉用量需根据面糊状况酌情增减。将发酵好的面糊装入模具时需注意尽量不要使气泡完全消失,以免影响蓬发度。用糖量可根据自己口味酌情调整。
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鲜玉米发糕我最喜欢吃过程非常的简单,大家在做的时候一定要注意,蒸的时间要稍微的长一点,而且呢可以放上一些,比如大枣啦葡萄干啦,特别的好吃你可以在上面放上很多东西……
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