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家常菜豆皮拌苦苣
家常菜豆皮拌苦苣

家常菜豆皮拌苦苣

准备时间:13分钟
烹饪时间:26分钟
发布时间:2017.04.23 05:32

豆皮拌苦苣是一道非常不错的美食,这道美食用到了苦苣这种食材,所以这道美食吃在嘴里的味道有一点苦,所以有一些小伙伴就有一点接受不了这道美食。一听这名字就知道制作这道美食主要的食材就是豆皮和苦苣,但这两种食物都是日常生活中常见的。

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主料

  • 豆皮两张
  • 苦苣 :一颗

辅料

  • 香葱 :两颗
  • 生姜 :两片
  • 盐 :三勺
  • 鸡精 :一勺
  • 油辣椒 :一勺
  • 香菜两颗
  • 大蒜三瓣
  • 生抽 :一汤匙
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 家常菜豆皮拌苦苣的做法图解一
    第一步
    1.苦苣洗干净沥干水份
  • 家常菜豆皮拌苦苣的做法图解二
    第二步
    2.将辣椒,姜,大蒜切成1厘米左右长度
  • 家常菜豆皮拌苦苣的做法图解三
    第三步
    3.将上一步的原料放入绞肉机绞细
  • 家常菜豆皮拌苦苣的做法图解四
    第四步
    4.将绞好的原料加入盐、白和炒香的花椒搅拌均匀
  • 家常菜豆皮拌苦苣的做法图解五
    第五步
    4.苦苣和豆皮放进盆里,加入生姜,大蒜,香葱,香菜,盐,鸡精,生抽,香油和油辣椒拌匀就可以了。

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豆皮拌苦苣 豆皮拌苦苣
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