醉土鸡

具体步骤

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  第一步
  1.土鸡一只，洗净待用。
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  第二步
  2.洗净的鸡，放高压锅中，加水煮熟。
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  第三步
  3.煮熟的鸡，捞出来，控干水分，冷却。
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  第四步
  4.切成小块。
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  第五步
  5.倒入黄酒，要让每一块鸡肉都沾上黄酒。
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  第六步
  6.再加上盐，要适量。也要让每一块鸡肉都均匀沾上。
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  第七步
  7.码放在器皿中，一天以后就可以吃了。