家常菜丝瓜炒瘦肉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.06 03:52

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.瘦肉切片，加盐鸡精十三香生抽生粉拌匀腌制五分钟
• 
  第二步
  2.丝瓜去皮切成手指样的长条
• 
  第三步
  3.生姜切丝，辣椒切段
• 
  第四步
  4.锅里烧油下肉片炒至变色后捞出，锅里留底油
• 
  第五步
  5.下丝瓜加一勺盐翻炒一会
• 
  第六步
  6.加入瘦肉和少许清水煮半分钟就可以出锅了

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丝瓜炒瘦肉

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包含食材

• 猪瘦肉
• 丝瓜

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