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玉米胡萝卜夹心面包
玉米胡萝卜夹心面包

玉米胡萝卜夹心面包

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.04.21 02:48

玉米胡萝卜夹心面包是一款健康美味的香甜主食。做法简单易上手,同时玉米粒的膳食纤维,胡萝卜的维生素,都给这款面包营养加分很多,非常适合作为早餐或者工作加餐食用。面包本身的松软香甜,混合胡萝卜、玉米、蔬菜等自身食材香气,外加酱料融合的点睛之笔,使味觉多样,口感香软。此外,面包本身材料天然健康,没有过多添加,健康低卡无负担。

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主料

  • 面粉 :250
  • 白糖 :30
  • 牛奶90
  • 盐 :2
  • 酵母 :3
  • 鸡蛋1个
  • 食用油 :30

辅料

具体步骤

  • 玉米胡萝卜夹心面包的做法图解一
    第一步
    1.将主料材料放入面包桶中,按二个揉面程序后发酵完成即取出.
  • 玉米胡萝卜夹心面包的做法图解二
    第二步
    2..称重后将其均分为六等份.揉成光滑小面团.静置5分钟
  • 玉米胡萝卜夹心面包的做法图解三
    第三步
    3.将小面团揉成梭形(如图形状)置于烤盘上.静等二次发酵.
  • 玉米胡萝卜夹心面包的做法图解四
    第四步
    4. 发酵完成,刷上蛋液,撒上芝麻
  • 玉米胡萝卜夹心面包的做法图解五
    第五步
    5.放入烤箱
  • 玉米胡萝卜夹心面包的做法图解六
    第六步
    6.约170度,烤10-12分钟
  • 玉米胡萝卜夹心面包的做法图解七
    第七步
    7.取其中一个面包,用刀从中间划开,我的刀不够利.好恨呐.
  • 玉米胡萝卜夹心面包的做法图解八
    第八步
    8.玉米,青瓜,胡萝卜切丁,取一小锅,加适量盐和水,倒入小锅中焯熟捞出控水.还焯了几片青菜叶.
  • 玉米胡萝卜夹心面包的做法图解九
    第九步
    9.丘比沙拉汁一包,挤入以上蔬菜丁中,拌匀.
  • 玉米胡萝卜夹心面包的做法图解十
    第十步
    10. 将青菜叶,蔬菜丁,放入面条隙中,挤上番茄酱.
  • 玉米胡萝卜夹心面包的做法图解十一
    第十一步
    11.就可以开吃了.

烹饪技巧

  • 面包机放料时,先放液体,再放粉类,盐和酵母不能放一块.我一般是将酵母放在面粉上面(面粉弄一个小洞,放入酵母后盖好即可)烤箱的温度和时间仅供参考.

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玉米胡萝卜夹心面包 玉米胡萝卜夹心面包
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玉米胡萝卜夹心面包不仅造型十分可爱,让人不舍得吃。而且也极其美味可口。把面包里加入夹心能够增加食欲,再蘸着一些沙拉酱,果酱之类的品尝。玉米和胡萝卜都是非常有营养……

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