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美味的红烧冬瓜
美味的红烧冬瓜

美味的红烧冬瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.10 02:38

今天小编要教各位一道非常家常的菜,名字就叫做红烧冬瓜。说起烹饪方法,小编最喜欢的就是红烧了,红烧出来的食物都特别的香,特别的好吃。那这道红烧冬瓜一点也不难哦,那我们一起来学习下这道菜吧。

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主料

辅料

  • 盐 :
  • 红烧酱油 :
  • 葱 :

具体步骤

  • 美味的红烧冬瓜的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料
  • 美味的红烧冬瓜的做法图解二
    第二步
    2.冬瓜去皮洗净切厚点的片备用
  • 美味的红烧冬瓜的做法图解三
    第三步
    3.葱切葱花备用
  • 美味的红烧冬瓜的做法图解四
    第四步
    4.做锅热油爆香葱花
  • 美味的红烧冬瓜的做法图解五
    第五步
    5.下冬瓜翻炒
  • 美味的红烧冬瓜的做法图解六
    第六步
    6.冬瓜变软加适量盐
  • 美味的红烧冬瓜的做法图解七
    第七步
    7.加点红烧酱油
  • 美味的红烧冬瓜的做法图解八
    第八步
    8.加少量水盖盖炖至冬瓜软烂
  • 美味的红烧冬瓜的做法图解九
    第九步
    9.收汁装盘即可

烹饪技巧

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红烧冬瓜 红烧冬瓜
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红烧冬瓜,这是一种采用了红烧的手法将冬瓜制作成熟的菜品,红烧的制品普遍都是红润有光泽看起来油油的实际上吃起来口感油而不腻非常有感觉,当然冬瓜的口感是相当不错的,……

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