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特色菜油焖茄子
特色菜油焖茄子

特色菜油焖茄子

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.10 06:54

茄子,可以说是人们日常生活中最受欢迎的前五个食物,茄子含有非常丰富的维生素,又有饱腹感,可以说是非常男女老少皆宜了。而茄子又有非常多种烹饪方法,现在小编要教大家油焖的做法。大家要先把茄子切成块,准备好了的就跟着小编一起做吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.紫色茄子三个左右
  • 第二步
    2.削皮滚到切块,泡水
  • 第三步
    3.油锅放生姜,倒入茄子翻炒,放鸡精,盐,糖水青椒。翻炒出锅即可

烹饪技巧

  • 记得加些糖哦

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