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美味梅豆莲藕烧排骨
美味梅豆莲藕烧排骨

美味梅豆莲藕烧排骨

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.23 09:30

美味梅豆莲藕烧排骨,是一道很营养的家常菜,这道菜的副菜也很丰富,梅豆就是是我们常吃的扁豆,一年四季当中都会有生长,因为豆角长长的,扁扁的,看起来颜色就很好看,这种豆子当中的味道香脆,利于减肥同时促进脂肪消失,加在排骨中,不仅增加了这道菜的颜值,也增加了香味。

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主料

  • 梅豆 :170
  • 排骨365
  • 莲藕 :310

辅料

  • 生抽 :适量
  • 料酒 :适量
  • 豆瓣酱 :3勺
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 美味梅豆莲藕烧排骨的做法图解一
    第一步
    1.食材:排骨(已清洗焯水)、梅豆(已摘洗)、莲藕(已清洗去皮切开)、豆瓣酱
  • 美味梅豆莲藕烧排骨的做法图解二
    第二步
    2.将已焯好的排骨下入清水锅中,加适量的料
  • 美味梅豆莲藕烧排骨的做法图解三
    第三步
    3.煮开。
  • 美味梅豆莲藕烧排骨的做法图解四
    第四步
    4.接着,合入切好的莲藕和已摘洗好的梅豆翻动一下。
  • 美味梅豆莲藕烧排骨的做法图解五
    第五步
    5.然后,加适量的生抽。
  • 美味梅豆莲藕烧排骨的做法图解六
    第六步
    6.加3勺豆瓣酱。
  • 美味梅豆莲藕烧排骨的做法图解七
    第七步
    7.加适量的白糖。
  • 美味梅豆莲藕烧排骨的做法图解八
    第八步
    8.调味煮开。
  • 美味梅豆莲藕烧排骨的做法图解九
    第九步
    9.最后,煮至汤汁差不多了,即成。

烹饪技巧

  • 随意做

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