美味的花蛤蒸蛋

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.28 12:18

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主料

• 花蛤 ：12个
• 鸡蛋 ：3个

辅料

• 香油 ：适量
• 盐巴 ：适量
• 小葱 ：1根

具体步骤

• 
  第一步
  1.花蛤在水中浸泡后清洗干净。
• 
  第二步
  2.花蛤下开水焯烫片刻，捞出沥干。
• 
  第三步
  3.鸡蛋打散，待用。
• 
  第四步
  4.蛋液调味后倒入花蛤。
• 
  第五步
  5.保鲜膜包好，在保鲜膜上用牙签扎几个小孔，入锅蒸8分钟。
• 
  第六步
  6.淋上香油，撒上葱花即可。

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