金灿灿的自制猫耳朵

具体步骤

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  第一步
  1.用两个不锈钢盆分别装250的面粉
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  第二步
  2.两个盆各放半个鸡蛋
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  第三步
  3.一个放盐放水搅拌成光面的面团
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  第四步
  4.一个放红糖放水搅拌成光面的面团（红糖最好先兑热水融化先）
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  第五步
  5.面团包上保鲜膜醒30分钟
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  第六步
  6.30分钟后，两个面团擀成大小一样的面皮白的也就是放盐的放在下面 红的就是红糖的放在上面
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  第七步
  7.然后卷起来
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  第八步
  8.放进冰箱2-3小时取出来切片，最好在板上撒点面粉 刀上涂点油，不然切片容易Z粘在一起
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  第九步
  9.油锅烧开一片片放进去炸，要久不久捞一下不然容易糊。成金黄色便捞起