简单的蒸面条

具体步骤

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  第一步
  1.压的面条，在蒸之前压出来备用
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  第二步
  2.面条上抹些食用油防粘，起锅烧水，把面条放入蒸锅蒸二十分钟左右
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  第三步
  3.猪瘦肉，猪肉，切片备用，豆角洗净。
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  第四步
  4.将瘦肉片放入碗中，加入淀粉、食盐拌匀，腌制十分钟以上。豆角切小段，姜切丝葱切小段，泡发的木耳撕成小块备用
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  第五步
  5.起锅烧油，放入花椒大料，把肥油放锅里煎至焦黄出油
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  第六步
  6.虑出肉渣，放入姜葱爆香
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  第七步
  7.倒入瘦肉炒至颜色变白至金黄色
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  第八步
  8.加入木耳，豆角炒匀
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  第九步
  9.加入食盐、生抽、蚝油翻炒入味后，加入少许清水，煮开。
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  第十步
  10.蒸好的面条散开凉凉之后放入煮好菜的锅里拌匀
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  第十一步
  11.拌匀后重新入蒸锅，蒸十分钟左右即可直接享用或是拌些香油再享用。