登录 手机九州醉

m.zhms.cn

香飘十里的椒麻鸡丝
香飘十里的椒麻鸡丝

香飘十里的椒麻鸡丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.09.29 05:12

  • 2204人看过
  • 73
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.准备好食材
  • 香飘十里的椒麻鸡丝的做法图解二
    第二步
    2.鸡腿洗净,放入汤锅,加盖过鸡腿的清水,
  • 香飘十里的椒麻鸡丝的做法图解三
    第三步
    3.放入姜片,葱结,料,大火煮开15分钟,小火5分钟关火,焖5分钟。
  • 香飘十里的椒麻鸡丝的做法图解四
    第四步
    4.利用煮鸡腿的时间,可以来处理调料,花椒碾碎,
  • 香飘十里的椒麻鸡丝的做法图解五
    第五步
    5.姜,葱,辣椒洗净切末,
  • 香飘十里的椒麻鸡丝的做法图解六
    第六步
    6.鸡腿煮熟捞出,过凉水,
  • 香飘十里的椒麻鸡丝的做法图解七
    第七步
    7.去鸡皮鸡骨,用手撕成细条状,
  • 香飘十里的椒麻鸡丝的做法图解八
    第八步
    8.在鸡丝中放入盐,糖,搅拌一下入味,
  • 香飘十里的椒麻鸡丝的做法图解九
    第九步
    9.再放入姜末,葱花,花椒,
  • 第十步
    10.再放入料,芝麻油,辣椒油,辣椒,
  • 第十一步
    11.搅拌好即可装盘上桌。炎炎夏日,吃了椒麻鸡丝,容易上火,要记得用黑人专研护龈牙膏刷牙,保护牙龈健康,让你时刻享受好味道~

烹饪技巧

  • 1.做椒麻鸡丝,可以用鸡胸脯肉,也可以用鸡腿肉做,感觉用鸡腿肉更嫩些。2.喜欢吃辣的,可以多放些辣椒油或者辣椒,味道更足。3.一个大鸡腿有350g左右,是2-3人份.4.吃完记得用黑人专研护龈牙膏刷牙,可以保护你的牙龈健康。

73

收藏

分享
发表评论需要登录

评论