主料
- 鲈鳗鱼 ：1条
我们大家都很爱吃鱼，因为从小家长都说吃鱼的孩子聪明，其实鱼就是蛋白质丰富，可以补充人体所需要的东西，今天教大家的是蒜子烧鲈鳗鱼，听名字觉得味道很重吧，其实很香很好吃的，我们都该做不同的东西，尝试不同的做法，所以多吃鱼，变聪明，
1.鱼皮上抹些淀粉，煎鱼的时候不容易破皮。2.红烧鱼的时候加一点香醋，味道很好。3.盐要最后放，如果放了老抽与先抽，已经够咸了，盐可以不用放。
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鳗鱼
与吃同行
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