下酒的五香鸭脖

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.04.23 02:09

吃饭之前一定得有点美味的凉菜搭配上啤酒，吃烧烤也一定不能少了凉菜，而今天给大家介绍的凉菜就是大家耳熟能详却不一定做得好的下酒的五香鸭脖，这道菜说简单也简单，但是想要做的特别的美味好吃可必须要花费不少的功夫，一起来学习一下吧！

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主料

• 鸭脖 ：500

辅料

• 水 ：适量
• 老抽 ：适量
• 八角 ：适量
• 辣椒 ：适量
• 生抽 ：适量
• 料酒 ：适量
• 花椒 ：适量
• 香叶 ：适量
• 茴香 ：适量
• 葱姜蒜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.准备食材
• 第二步
  2.加入适量的盐，鸡精，淀粉，搅拌均匀
• 第三步
  3.可用勺子做圆饼形状，放入油锅翻炸
• 第四步
  4.两面金黄，炸透出锅
• 第五步
  5.好吃

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