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美味炭烧月饼
美味炭烧月饼

美味炭烧月饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.02 08:33

美味炭烧月饼,是将奶粉的面皮与馅料用铝箔纸包裹后直接烘烤没有用传统的模 具烘烤。这个方法能够保持饼皮和馅料的水份油份不流失,保证营养成分,还能增加保质期并保持月饼的口感。炭烧月饼可以作为饭后甜点,是老少皆宜的甜品首选。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.准备好材料。
  • 第二步
    茄子洗净;将茄子切滚刀块,放入少量盐,煞下水,这样烧起来可以省油;将茄子去下水份,备用;香菜切段。
  • 第三步
    30.快来尝尝我的炭烧月饼哈。

烹饪技巧

  • 1.锡纸一定要包严实,不要有缝隙,留有缝隙月饼会裂的。2.一定不要忘了翻面哦。3.烤箱温度还是要根据自家烤箱的脾气性能灵活掌握。

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炭烧月饼 炭烧月饼
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炭烧月饼超级喜欢吃,而且呐我特别的喜欢吃月饼,所以这么做的月饼就特别的好吃,大家可以在家里面试一下味道真的很不错,需要注意点就是,大家在做月饼的时候千万不要注意……

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