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好吃的油炸花生米
好吃的油炸花生米

好吃的油炸花生米

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.10 12:34

油炸花生米,是一个非常受欢迎,同时也是下酒菜的头号选择哦。油炸花生米,味道甜而不腻,外酥里嫩,小编可最喜欢吃外头的皮了,酥酥脆脆的可好吃了。里面的内容物也是香甜可口,让人恨不得想吃上一大把呢。

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主料

辅料

  • 细盐 :5g

具体步骤

  • 好吃的油炸花生米的做法图解一
    第一步
    1.挑选花生米,把发黑的,破碎的,生芽的挑出
  • 好吃的油炸花生米的做法图解二
    第二步
    2.清水洗一下马上捞出沥干水分
  • 好吃的油炸花生米的做法图解三
    第三步
    3.晾干水分
  • 好吃的油炸花生米的做法图解四
    第四步
    4.锅烧热倒入凉油
  • 好吃的油炸花生米的做法图解五
    第五步
    5.花生凉油下锅转小火
  • 好吃的油炸花生米的做法图解六
    第六步
    6.用铲子不停翻炒
  • 好吃的油炸花生米的做法图解七
    第七步
    7.翻炒至表皮变色有噼啪的声音,皮曝开马上捞出
  • 好吃的油炸花生米的做法图解八
    第八步
    8.撒上细盐搅拌均匀
  • 好吃的油炸花生米的做法图解九
    第九步
    9.等放凉了即可食用,香酥美味

烹饪技巧

  • 下酒菜

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