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美味的卤海带结
美味的卤海带结

美味的卤海带结

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.23 12:41

卤制品是大家经常接触到的食物,那么大家平时都会吃哪些卤制品呢?快来一起在家试试做一做今天这道卤海带结吧!海带富含丰富的营养物质哦!海带结在卤制的过程中被卤汁一点点浸入,卤香味深深钻进了海带结里,吃上一口,那可真是美味啊,还可以与其他菜品搭配,更是一道下酒菜哦。

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主料

  • 海带结 :300

辅料

  • 料酒 :适量
  • 干辣椒 :四个
  • 桂皮 :适量
  • 八角适量
  • 山楂干 :适量
  • 蒜 :适量
  • 生抽 :适量
  • 香叶 :适量
  • 三片
  • 猪油一勺
  • 盐 :一勺
  • 白糖 :一勺

具体步骤

  • 美味的卤海带结的做法图解一
    第一步
    1.海带结泡开洗干净
  • 美味的卤海带结的做法图解二
    第二步
    2.将辣椒,姜,大蒜切成1厘米左右长度
  • 美味的卤海带结的做法图解三
    第三步
    3.将上一步的原料放入绞肉机绞细
  • 美味的卤海带结的做法图解四
    第四步
    4.将绞好的原料加入盐、白和炒香的花椒搅拌均匀
  • 美味的卤海带结的做法图解五
    第五步
    5.装盘

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卤海带结 卤海带结
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卤海带结就说我们家里经常吃的海带。这个菜肴大家一听就知道。我买家里父母经常会做。海带结是利用海带作为只要材料再配上其他调味品进行水煮而制成的。我们再撒点酱油更佳……

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