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美味蛏干排骨汤
美味蛏干排骨汤

美味蛏干排骨汤

准备时间:30分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.17 08:20

蛏干排骨汤是一种美味又富含营养的汤剂,是居家小炒不可或缺的美食。蛏干是新鲜蛏子肉的干制品,有一定的医药作用可用于产后虚寒、烦热痢疾以及医治胃病和咽喉肿痛。人们可以再享受蛏干排骨鲜美味道的同时,美味蛏干排骨汤还能起到着美容养颜以及保健的功效。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味蛏干排骨汤的做法图解一
    第一步
    1.备好所用食材。
  • 美味蛏干排骨汤的做法图解二
    第二步
    2.将排骨焯洗好控水备用。
  • 美味蛏干排骨汤的做法图解三
    第三步
    3.另将蛏子干用清水泡制一小时。
  • 美味蛏干排骨汤的做法图解四
    第四步
    4.再将泡制好的蛏子干与排骨姜片调配在一起,并加足清水。
  • 美味蛏干排骨汤的做法图解五
    第五步
    5.入电饭煲炖制二小时。
  • 美味蛏干排骨汤的做法图解六
    第六步
    6.炖制好后加入细盐调味。
  • 美味蛏干排骨汤的做法图解七
    第七步
    7.再加入少许的胡椒粉提味即可。
  • 美味蛏干排骨汤的做法图解八
    第八步
    8.这样子一份蛏干排骨汤就完成了。

烹饪技巧

  • 1、姜要多加一点,味儿才棒。2、要是喜欢芹菜或是香菜,在出锅的时候也可以加一点。

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秀秀厨艺

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蛏干排骨汤 蛏干排骨汤
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已被3048人参考

蛏干排骨汤超级的好喝,真的是美味佳肴呀而且呢我觉得你们应该注意一下排骨汤,一定要炖的时间特别的久,特别的长,那样味道才能全部的释放出来才会喝到最好喝的排骨汤,大……

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