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下饭菜豆瓣酱黄金豆腐
下饭菜豆瓣酱黄金豆腐

下饭菜豆瓣酱黄金豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.23 06:38

豆瓣酱黄金豆腐,平时我很喜欢吃酱香类的菜肴,因为觉得它的味道比较独特浓郁,而且很下饭,吃面条、馒头、米饭,我基本上都会抹上点酱,今天来一道下饭菜肴,早上平时上班没时间的,煮上点稀饭,配上点自制的下饭菜,味道美极了,上班也不用饿着肚子了。

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主料

  • 豆瓣酱 :适量
  • 豆腐四块

辅料

  • 油 :适量
  • 白沙糖 :适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 定粉水 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 第一步
    1.备好材料
  • 第二步
    将玉米粒与鸡蛋一起倒入料理机,搅打。
  • 第三步
    加入白糖,继续搅打。
  • 第四步
    成浓稠玉米浆。
  • 第五步
    倒入碗中,加入面粉,干酵母,泡打粉,搅拌。
  • 第六步
    成稠厚糊状。盖上保鲜膜,发酵。
  • 第七步
    面糊起发。
  • 第八步
    装入模具中,放入蒸屉,
  • 第九步
    放入沸水锅中,旺火足气,蒸15分钟左右。
  • 第十步
    熟透,出锅。
  • 第十一步
    7.加上葱花炒翻一下就可上碟开吃

烹饪技巧

  • 1、豆腐煎前要热好锅关小火加多点油。

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豆瓣酱黄金豆腐 豆瓣酱黄金豆腐
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豆瓣酱黄金豆腐比较好吃啦,我非常的喜欢吃豆腐,而且我总在家里面研究豆腐怎么吃才好吃,这道菜是我最喜欢吃的豆腐的做法,我觉得把豆腐做成这样,真的是特别的美妹如果你……

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