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好吃的炸香辣翅根
好吃的炸香辣翅根

好吃的炸香辣翅根

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.22 11:14

炸香辣翅根一道很美味的菜,它不但外表菜色看起来很诱人,让人有想吃的冲动,而且闻着那个味,魂都要丢了,好吃真不是夸的,不信可以试试哟。虽说这道菜有点小贵,但是餐厅里还是有着络绎不绝的人点这道菜吃,因为炸香辣翅根好吃得让人无话可说。

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主料

  • 香辣翅根 :1袋

辅料

具体步骤

  • 好吃的炸香辣翅根的做法图解一
    第一步
    1.准备一袋香辣翅根
  • 好吃的炸香辣翅根的做法图解二
    第二步
    香菇用冷水泡发好洗干净,五花肉去掉皮。香菇和猪肉剁碎
  • 好吃的炸香辣翅根的做法图解三
    第三步
    剁碎的肉馅加入葱花,酱油和盐搅匀腌制5分钟。拉肠粉兑水搅匀
  • 好吃的炸香辣翅根的做法图解四
    第四步
    一汤勺的拉肠粉浆倒入长方形的蒸盘里(我这里用的是烤箱的不粘方形披萨盘,所以不用在盘底涂油)。再加入一汤匙肉馅,要用汤匙把肉馅铺均匀。
  • 好吃的炸香辣翅根的做法图解五
    第五步
    因为拉肠粉浆很溥,需要轻轻的晃动来调整均匀粉浆。水开后入锅蒸2
  • 好吃的炸香辣翅根的做法图解六
    第六步
    熟了的肠粉是全透明的。
  • 好吃的炸香辣翅根的做法图解七
    第七步
    用刮刀顺一个方向卷起。
  • 好吃的炸香辣翅根的做法图解八
    第八步
    这里是一个大人的份量,要蒸4次才能完成。
  • 好吃的炸香辣翅根的做法图解九
    第九步
    葱花,酱油和花生油搅匀,开水后上锅蒸2分钟
  • 好吃的炸香辣翅根的做法图解十
    第十步
    7.装饰下。

烹饪技巧

  • 1、翅根不必解冻,从冰箱拿出来就可炸。

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炸香辣翅根 炸香辣翅根
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