槐花饭一道简单易上手的家常菜，在做的过程中槐花散发出来的阵阵清香，吃到嘴里那香软滑糯的口感，回想起来总是意犹未尽，槐花饭虽好，但是脾胃虚寒及阴虚发热而无实火的人应慎用。在做槐花饭的同时再加上一个土豆，那两者的配合，槐花的清香，土豆糯软.......
槐花我保存的时候用了两种方法，一种方法新鲜槐花直接装袋冷冻，另一种槐花洗后用开水烫过晾凉装袋冷冻两种方法都很好。槐花洗后要挤干水后再裹面粉，
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