好吃的南瓜椰蓉面包

具体步骤

• 
  第一步
  1.先制作中种面团：把所有中种面团材料混合，揉成光滑的面团。将面团放入碗内，盖保鲜膜，放冰箱里冷藏发酵17小时
• 
  第二步
  2.准备所需材料
• 
  第三步
  3.中种撕成小块，加入除黄油以外的主面团材料揉至成团
• 
  第四步
  4.加入黄油搅拌至光滑有薄膜
• 
  第五步
  5.基础发酵结束，将面团分割成8份，滚圆盖上保鲜膜，松弛15分钟
• 
  第六步
  6.松驰好后，擀成长椭圆形
• 
  第七步
  7.翻面，用刮刀划上开口
• 
  第八步
  8.制作椰蓉馅：将椰蓉馅的所有材料倒入大碗，混合均匀即可。然后把制作好的椰蓉馅铺在面团上
• 
  第九步
  9.卷起面团，尾端捏紧后放到模具里
• 
  第十步
  10.放进烤箱进行最后发酵，发酵时间大约30分钟
• 
  第十一步
  11.将发酵好的面包打上全蛋液
• 
  第十二步
  12.表面撒上黑芝麻作装饰
• 
  第十三步
  13.放在烤箱中下层170度，烘烤17分钟
• 
  第十四步
  14.出炉后晾到手心温度，就可以食用了
• 
  第十五步
  15.出炉金黄金黄的，很诱人