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手抓饼是一种源自于台湾的著名小吃。手抓饼外形诱人,饼皮略薄,面丝千连,并且外皮将烹饪至金黄酥脆,内里又柔软香滑,在唇齿之间充满着一股葱油与面饼的香味相互交融回合,让每个人都垂涎三尺,恨不得一口咬下去就将整个手抓饼吃进嘴巴里再在咀嚼之间细细品尝这份香气。
饼底是我在冰箱里拿出来提前准备好的,冰冻后的饼更香更脆!更好吃!
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荷包蛋2
手抓饼现在已经遍布各地,学校门口、地铁门口只要是人多可以摆摊的地方都有它的存在。特别是学校门口的很多手抓饼小摊贩可能卫生是不过关的,所以很多家长可以学校做这道菜……
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