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陈氏炒饭
陈氏炒饭

陈氏炒饭

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.02.08 08:15

陈氏炒饭制作很简单,只要一些新鲜的米饭就行了,这道陈氏炒饭非常的美味,可以当作主食,再配上一杯香浓可口的豆浆,十分的有营养,这一道美食人人都可以制作。可以在炒饭的过程中加入别的佐料。

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主料

  • 胡萝卜适量
  • 鸡胸肉 :适量
  • 鸭胗适量
  • 香菇2个
  • 玉米适量
  • 菜椒 :适量
  • 米饭 :
  • 豆干 :2块
  • 豌豆适量
  • 鱿鱼丁 :适量

辅料

  • 辣椒1根
  • 黑,白芝麻 :
  • 鸡精 :
  • 蚝油 :
  • 香菜适量
  • 白糖 :
  • 生抽 :
  • 盐 :

具体步骤

  • 陈氏炒饭的做法图解一
    第一步
    1.香菇洗净切丁备用
  • 陈氏炒饭的做法图解二
    第二步
    2.豆干洗净切丁备用
  • 陈氏炒饭的做法图解三
    第三步
    3.菜椒洗净切丁备用
  • 陈氏炒饭的做法图解四
    第四步
    4.鸭胗切丁,因为这个鸭胗是熟的
  • 陈氏炒饭的做法图解五
    第五步
    5.鸡胸肉切丁
  • 陈氏炒饭的做法图解六
    第六步
    6.鱿鱼圈切丁
  • 陈氏炒饭的做法图解七
    第七步
    7.蔬菜丁洗净
  • 陈氏炒饭的做法图解八
    第八步
    8.辣椒切丁
  • 陈氏炒饭的做法图解九
    第九步
    9.油热后加香菇丁翻炒
  • 陈氏炒饭的做法图解十
    第十步
    10.再加辣椒丁,鸡胸肉翻炒
  • 陈氏炒饭的做法图解十一
    第十一步
    11.把剩余的菜丁下锅翻炒,加盐,糖,生抽
  • 陈氏炒饭的做法图解十二
    第十二步
    12.翻炒均匀后加米饭,再把鸡蛋下锅翻边,
  • 陈氏炒饭的做法图解十三
    第十三步
    13.最后加入鸡精调味即可!以上菜都可以自行搭配,可以把鸡胸肉换成牛肉也可以,再可以加莴笋啊,芹菜之类的,按照自己的喜好来就可以了

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