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自制椒盐发面饼
自制椒盐发面饼

自制椒盐发面饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.28 04:12

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主料

  • 泡打粉 :1
  • 面粉 :500
  • 温水 :适量
  • 盐 :1
  • 酵母 :5
  • 椒盐 :1
  • 香油 :10ml

辅料

  • 油 :适量

具体步骤

  • 自制椒盐发面饼的做法图解一
    第一步
    1.面粉加入泡打粉和酵母粉,用温水和成面团,盖上保鲜膜室温发酵二倍大
  • 自制椒盐发面饼的做法图解二
    第二步
    2.准备,椒盐,盐和芝麻油
  • 自制椒盐发面饼的做法图解三
    第三步
    3.然后揉圆擀成圆面片,抹一层芝麻油,撒一层椒盐和一层盐(少许)
  • 自制椒盐发面饼的做法图解四
    第四步
    4.从一边卷起揪岀小面挤
  • 自制椒盐发面饼的做法图解五
    第五步
    5.分别拧圆
  • 自制椒盐发面饼的做法图解六
    第六步
    6.在分个擀成小饼
  • 自制椒盐发面饼的做法图解七
    第七步
    7.放入平底锅或电饼铛,小火烙制
  • 自制椒盐发面饼的做法图解八
    第八步
    8.烙制两面微黄即可
  • 自制椒盐发面饼的做法图解九
    第九步
    9.全部完成即可食用
  • 自制椒盐发面饼的做法图解十
    第十步
    10.装饰摆放一下

烹饪技巧

  • 烙制小火,火大夹生。

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