小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

润滑可口的牛肉浇汁蛋羹
润滑可口的牛肉浇汁蛋羹

润滑可口的牛肉浇汁蛋羹

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.08 11:12

牛肉浇汁蛋羹即将以牛肉、豌豆芽、红尖椒为主要原料的浇汁浇在蛋羹上,让蛋羹的味道更加丰富,以刺激味蕾。鸡蛋羹是一道家常羹食,老幼咸宜,鸡蛋有很高的营养价值,富含优质蛋白质、B族维生素、维生素A和矿物质,鸡蛋清可以增强皮肤的润滑作用。加以牛肉浇汁,更加美味可口。

更多详情
  • 2699人看过
  • 11
  • 收藏

主料

  • 鸡蛋5个
  • 牛肉100
  • 红尖椒 :30
  • 豌豆芽 :100

辅料

  • 蚝油 :适量
  • 玉米淀粉适量
  • 适量
  • 油 :适量
  • 大蒜适量
  • 盐 :适量
  • 味极鲜酱油 :适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.牛里脊切丁,用蚝油、淀粉、蛋清抓匀备用。
  • 第二步
    2.蓝莓在水里浸泡,洗净
  • 第三步
    3.香蕉切片
  • 第四步
    4.牛奶与酸奶混合倒在里备用
  • 第五步
    5.启动榨汁机把蓝莓放上榨成汁,如果是榨汁机的出汁口有专门的挡汁的,可以先关闭出口
  • 第六步
    6.倒入榨汁机内酸奶、牛奶的混合物,与蓝莓在果汁机里混合30秒左右
  • 第七步
    7.香蕉放入榨汁机
  • 第八步
    8.与榨汁机里的牛奶、蓝莓混合打1分钟
  • 第九步
    9.这时可以打开挡口放出打好的奶昔了
  • 第十步
    11.荤素搭配的蛋羹,更加鲜香了。

烹饪技巧

  • 蒸锅水开后放入蛋液,蛋液碗上加盖盘子或保鲜膜,这样蛋羹嫩滑无孔。

11

收藏

分享
love苹果派

love苹果派

共有475个成果

TA的其他成果

自制京酱肉丝
水饺
家常圣女果土豆片
夏日清爽甜品芒果椰浆西米捞
美味豆沙面包
蜜汁土豆烧牛肉
烤鱼
自制鸡蛋包饭
查看全部
牛肉浇汁蛋羹 牛肉浇汁蛋羹
11
已被2016人参考

牛肉浇汁蛋羹我最喜欢吃了,因为那做起来非常的简单,有的时候晚上我们会饿的,但是呢又不想太胖,所以呢,大家就可以做一下牛肉浇汁蛋羹。真的是特别的美丽,而且也可以当……

包含食材
热门项目: