主料
- 肉末 ：50g
- 豆腐 ：500g
肉末豆腐简单易做，且具有较大的营养价值，可以说很多人都尝试过它，鲜嫩可口，但是因为豆腐消化很慢，所以建议小孩不要多食，不然不易消化，但是它十分适合老人食用，可以说，这道美味营养的菜肴，是很多人餐桌上必不可少的。
豆腐易碎，在煎制的时候要注意，不要随意去翻锅，小心又慢的晃锅就可以。
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