家常菜西红柿牛肉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.22 10:10

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主料

• 牛肉 ：半斤
• 西红柿 ：2颗

辅料

• 生姜 ：少许
• 蒜末 ：根据自己喜好多点也行
• 蛋清 ：一个

具体步骤

• 
  第一步
  1.牛肉,蒜头,姜,糖,福建老酒酒,海天酱油,蛋清,十三香,地瓜粉,腌制二十分钟
• 
  第二步
  2.充分搅拌，入味腌制~
• 
  第三步
  3.西红柿切块备用
• 
  第四步
  4.热锅放牛肉翻炒下，把切好的番茄放下去一起炒出汁，加开水大火煮开。加一勺番茄酱，盐，少许糖。盖盖子小火焖10分钟出锅～

烹饪技巧

• 腌制久点入味

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西红柿牛肉

16

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包含食材

• 洋葱
• 西红柿
• 牛肉

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