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营养鸽肉窝蛋面
营养鸽肉窝蛋面

营养鸽肉窝蛋面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.14 06:08

鸽肉窝蛋面的主要材料是鸽子肉和土鸭蛋。鸽子虽然小,但是蛋白质含量极高,营养丰富,适合老人和孩子食用。 鸽肉窝蛋面,口感上乘,选取食材方便,制作方式简单,烹饪时间短,营养价值高,深受朋友们的喜爱,尤其是适合产后和术后滋补食用,味道独特,滋补佳品!

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主料

  • 土鸭蛋 :1
  • 熟鸽子肉 :半边
  • 面条30

辅料

  • 茶籽油 :18
  • 盐 :0.5g
  • 生抽 :5

具体步骤

  • 营养鸽肉窝蛋面的做法图解一
    第一步
    1.熟鸽子肉半边
  • 营养鸽肉窝蛋面的做法图解二
    第二步
    2.切成片,切到筷子为准
  • 营养鸽肉窝蛋面的做法图解三
    第三步
    3.斜刀切另一边,
  • 营养鸽肉窝蛋面的做法图解四
    第四步
    4.切好了,摆在盘子里
  • 营养鸽肉窝蛋面的做法图解五
    第五步
    5.上锅蒸十分钟即可
  • 营养鸽肉窝蛋面的做法图解六
    第六步
    6.调汁,把蒜切末,放生抽、醋,盐,白糖,五香粉搅拌一下。
  • 营养鸽肉窝蛋面的做法图解七
    第七步
    9.慢慢享用吧!

烹饪技巧

  • 1、起锅前可加葱花增香。

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快乐厨妈

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鸽肉窝蛋面 鸽肉窝蛋面
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鸽肉窝蛋面比较好吃,而且做起来挺方便的,不知道你们喜欢吃什么面,我在做这道菜的时候选择的就是那种非常普通的挂面因为做来的话非常的省时间,而且呢也非常的容易熟鸽子……

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