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好吃的芒果奶酪面包
好吃的芒果奶酪面包

好吃的芒果奶酪面包

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.25 02:18

芒果奶酪面包是用芒果泥和面粉两种主要的原材料加工制作而成的,制作方法复杂,耗时比较长,是一道要等待的甜品,芒果中含有大量的对人体有好处的营养成分,味道也是受人喜爱,两者的结合让面包营养健康,在享受美味的同时享受做饭的愉悦感。

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主料

辅料

  • 芒果泥 :35
  • 奶油奶酪 :20

具体步骤

  • 好吃的芒果奶酪面包的做法图解一
    第一步
    1.馅料:芒果泥35克,奶油奶酪20克,细砂糖5克
  • 好吃的芒果奶酪面包的做法图解二
    第二步
    2.调汁,碗里放入蒜及其它调味料(食用油跟葱不要放),锅烧热油,浇在碗里融合待用
  • 好吃的芒果奶酪面包的做法图解三
    第三步
    3.卷粉摊开,把香菇瘦肉馅铺在粉皮上卷起,全部卷好,有一块厚的,我切成了两块,(厚的切成两块,两块各卷上馅)
  • 好吃的芒果奶酪面包的做法图解四
    第四步
    4.肠粉放入蒸锅,大火蒸15分钟,快出锅的时候,把油麦菜铺肠粉上蒸30秒即可出锅(油麦菜照片忘拍了)
  • 好吃的芒果奶酪面包的做法图解五
    第五步
    5.油麦菜铺底下(也可以用生菜),放上蒸好的肠粉,撒点葱淋上汁
  • 好吃的芒果奶酪面包的做法图解六
    第六步
    19.表面上色,出炉。

烹饪技巧

  • 芒果奶酪酱水分较大,包馅时不宜涂太厚,以免卷的过程中外溢,而难以捏合。烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。

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胡妈美食厨房

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芒果奶酪面包 芒果奶酪面包
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芒果奶酪面包这个做起来可能手法上有一点儿难度,因为我们可以在面包的反面儿上多抹一点牛奶和黄油那样的话,卷起来就特别的好卷,大家千万要注意的就是尽量的少放一点儿糖……

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