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鹌鹑蛋炒肉是一道非常经典的家常菜,将鹌鹑蛋与肉一起炒出来,使鹌鹑蛋能够更好的吸收肉汁的鲜嫩。另外,家中有小朋友的家庭可以常做哦,因为鹌鹑蛋虽小但其营养价值却比鸡蛋高的多,这样既能避免小朋友偏食,又能让小朋友更好的吸收营养哦!
这道菜一般是不用加盐的,生抽调盐,老抽上色。
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唯味
鹌鹑蛋炒肉挺好做的,我告诉你们个窍门,你们可以把鹌鹑蛋先用煮茶叶蛋的方式煮一下,然后再去炒肉,炒肉的时候就不需要再放盐啦因为鹌鹑蛋已经很咸了,这样吵起来的味道就……
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大盆菜,听名字就知道这是一道东北菜,看我做的看起来还不错吧,……
这是一道甜品。他的做法非常的简单,但是食材是非常的多呀!这道……
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