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汤是人们每天都会喝到的一个食物,基本上分为荤汤和素汤两大类。而冬瓜烤鸭汤算是一道荤素搭配的汤,这个汤的味道在于十分鲜香,喝上一口胃暖暖的,心里也是暖暖的。里面的冬瓜看起来很软,但是吃起来却不烂,烤鸭的咸香味很重,吃起来真美味。
冬瓜煮至透明即可,不要煮太烂
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冬瓜烤鸭汤挺好吃的我觉得,在做的时候冬瓜,一定不要去皮,因为冬瓜皮也比较有营养,大家可以把冬瓜切成块,至于鸭子,我们在选择的时候可以选择半个因为如果一个我们吃不……
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