五味俱全的素炒豆腐皮

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.10.08 11:59

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主料

• 青椒 ：1个
• 豆腐皮 ：4张

辅料

• 大蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆腐皮切宽条
• 
  第二步
  2.青椒切块，蒜切碎备用
• 
  第三步
  3.锅中烧油，下入蒜爆香后在加入豆腐皮大火翻炒，加适量水。
• 
  第四步
  4.在加入青椒块，大火收汁出锅。

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素炒豆腐皮

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这道菜要用到豆腐皮，萝卜，尖椒先把豆腐皮切成丝，尖椒萝卜清洗干净切成丝。生姜大蒜下锅爆香再下豆腐皮，萝卜，尖椒翻炒调味。做法虽简单但是味道不错，豆腐皮可以抗氧化……

包含食材

• 豆腐皮
• 胡萝卜

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