鲜美甜嫩莴笋黄瓜绿豆浆

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.04.25 07:50

这道在即将到来的炎热夏季中必备的经典饮品：莴笋黄瓜绿豆浆选用了新鲜嫩绿的莴笋，口感脆爽，富含钾、钠等元素，消暑利泄，清凉解渴~~搭配同样营养丰富的爽口黄瓜一同添入原味鲜豆浆中，口感丰富，味道鲜美，是您度过夏天最为理想的消暑饮品之一哦。

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主料

• 绿豆 ：50
• 砂糖 ：50
• 黄瓜 ：20
• 莴笋 ：30

辅料

• 清水 ：800

具体步骤

• 第一步
  1.绿豆洗净后捞起，无需浸泡。
• 第二步
  2.醋粉是现买的，一般超市有卖
• 第三步
  3.土豆红萝卜一起炒熟过冷水备用
• 第四步
  7.用勺子将白色泡沫捞走，可见淡绿的莴笋黄瓜绿豆浆。

烹饪技巧

• 1、该款豆浆偏寒凉，脾胃虚寒者少喝或者不喝。

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莴笋黄瓜绿豆浆

19

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莴笋黄瓜绿豆浆在做的时候一定要放蜂蜜的，我非常喜欢黄瓜汁在里面的味道，而且绿豆在打豆浆之前我们可以用水泡一下的，如果泡好之后再打会非常的细腻，没有太多的渣，否则……

包含食材

• 黄瓜
• 莴笋
• 绿豆

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