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好吃的咖喱鸡饭
好吃的咖喱鸡饭

好吃的咖喱鸡饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.07 12:07

咖喱鸡饭是一种把中国特色与外国特色融合在一起的一种特色饭。其实咖喱鸡饭的做法就跟中国的盖饭的做法差不多,但咖喱鸡比较费时不像中国的炒菜直接炒好就倒上去。但是它的吃法其实就跟盖饭差不多,吃起来挺香的,咖喱和饭融合在一起,和鸡肉的味道也融合在一起,吃起来味道不错。

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主料

辅料

  • 油 :适量

具体步骤

  • 好吃的咖喱鸡饭的做法图解一
    第一步
    1.姜,蒜备好
  • 好吃的咖喱鸡饭的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜,土豆,洋葱切块
  • 好吃的咖喱鸡饭的做法图解三
    第三步
    3.鸡肉焯水备用
  • 好吃的咖喱鸡饭的做法图解四
    第四步
    4.锅内倒油放入姜蒜
  • 好吃的咖喱鸡饭的做法图解五
    第五步
    5.先放入胡萝卜炒一会
  • 好吃的咖喱鸡饭的做法图解六
    第六步
    6.再放入洋葱
  • 好吃的咖喱鸡饭的做法图解七
    第七步
    7.土豆和焯过水的鸡肉一块放
  • 好吃的咖喱鸡饭的做法图解八
    第八步
    8.加入适量的水,再放入咖喱块
  • 好吃的咖喱鸡饭的做法图解九
    第九步
    9.煮至汤汁浓稠
  • 好吃的咖喱鸡饭的做法图解十
    第十步
    10.浇在米饭上。

烹饪技巧

  • 咖喱依个人口味,酌量添加。

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果威厨妈

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咖喱鸡饭 咖喱鸡饭
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