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粉红田园腊肠比萨
粉红田园腊肠比萨

粉红田园腊肠比萨

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.24 03:51

大家对比萨陌生吗?一般小孩子很喜欢吃比萨,但如果能在自己家里做上一道 好吃可口的 田园腊肠比萨 ,大人和孩子 都会更加有家的感觉,用比萨作为主食也会有 满满的幸福感,比萨属于中西合并的 佳肴菜品,烹饪的程序佐料的准备缺一不可,待做好后从烤箱里拿出,奶酪的作用会诠释这道菜有多值得自己来做。

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主料

  • 盐 :1
  • 高粉 :100
  • 中粉 :100
  • 水 :适量
  • 酵母 :2

辅料

具体步骤

  • 粉红田园腊肠比萨的做法图解一
    第一步
    1.粉料+酵母+水+盐搅拌,放室温下发酵1~2小时,排气,用手擀成圆形,用叉子叉满小洞
  • 粉红田园腊肠比萨的做法图解二
    第二步
    2.翻炒至八成熟时,下入切成段的苔。
  • 粉红田园腊肠比萨的做法图解三
    第三步
    3.调入花椒粉。
  • 粉红田园腊肠比萨的做法图解四
    第四步
    4.调入生抽。
  • 粉红田园腊肠比萨的做法图解五
    第五步
    5.调入盐,翻炒至韭苔断生。
  • 粉红田园腊肠比萨的做法图解六
    第六步
    6.出炉装盘。
  • 粉红田园腊肠比萨的做法图解七
    第七步
    7.烤箱预热5分钟,上下火190°,中下层,烤15~20分钟

烹饪技巧

  • 1、面团不要用擀面杖擀,用手一点点推大,推得时候抹点油。

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田园腊肠比萨 田园腊肠比萨
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田园腊肠比萨非常的好,吃我做这道菜的时候喜欢用外面买回来的披萨,而且呢喜欢在里面多放一些青菜,你们可以在里面放一些生菜和香菜,试一下味道很不错的,大家在做腊肠的……

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