美味的青椒土豆丝

准备时间:12分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.07.19 06:38

玉米面馒头，对于这一辈人来说玉米面馒头可能印象不是很深刻，但是对于老一辈的人来说玉米面馒头可谓是非常非常的深刻，说白了他就是了以前的那种黄面窝窝头。北方人现在还经常在吃，可是南方人好像就不怎么在吃了。

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主料

• 土豆 ：1个
• 青椒 ：半个

辅料

• 葱头 ：段
• 醋 ：
• 酱油 ：
• 盐 ：
• 鸡精 ：

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备土豆一个，切丝，青椒切丝，葱头切段
• 
  第二步
  2.锅热油，葱头炒出葱油
• 
  第三步
  3.下土豆丝翻炒
• 
  第四步
  4.下青椒翻炒片刻后，下酱油，醋，盐，鸡精翻炒均匀
• 
  第五步
  5.爽脆土豆丝

烹饪技巧

• 快火急炒

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青椒土豆丝

13

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青椒土豆丝这是一道由土豆切成的细丝状物和青椒作为主要原材料采用了烧炒的手法制作出来的，闻起来有着非常浓厚醇香的土豆丝的味道，吃一口下去酸酸甜甜的而且土豆丝的嚼劲……

包含食材

• 土豆
• 青椒

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