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好吃的猪肉粉条包子
好吃的猪肉粉条包子

好吃的猪肉粉条包子

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.25 08:13

猪肉粉条包子是用猪肉和粉条两种主要的原材料加工制作而成的,制作方法简单,步骤少,耗时中等,很值得学习的一道菜品,猪肉中含有大量的对人体有好处的营养成分,粉条吃起来容易饱腹,两者的结合让整道菜营养健康,在享受美味的同时制作也是极好的。

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主料

辅料

  • 鸡精 :适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 粉条适量
  • 味极鲜酱油 :1勺
  • 酵母粉 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    1.酵母粉用温水调开加入到面粉中揉成面团,盖上厨布放温暖处发酵。
  • 第二步
    苦瓜切成小块
  • 第三步
    做水,把苦瓜又热水焯下
  • 第四步
    焯好用凉水拔下
  • 第五步
    泡好的杏仁倒去水
  • 第六步
    加入焯好的苦瓜
  • 第七步
    加入切好的蒜末儿
  • 第八步
    加入味精及香油
  • 第九步
    12.经过二次发酵,放入蒸锅蒸熟,开锅15分钟左右。

烹饪技巧

  • 1、天冷的时候,发酵面团要盖上厚一点的最好是小被子之类的东西。夏天不用,盖厨布即可。2、蒸制的时间根据包子大小来定。

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猪肉粉条包子 猪肉粉条包子
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已被3724人参考

猪肉粉条包子还是挺好吃的我挺愿意做包子的在家里面,而且大家需要注意,一定要把粉条儿用水泡一下,尽量泡的时间长一点,这道菜里面最重要的就是稍微的做咸一点,那样吃起……

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